Mars, Incorporated eliminará todos los colorantes artificiales de su oferta de alimentos para el consumo humano
Esta iniciativa, que se implementará a lo largo de cinco años, repercutirá en las marcas de chocolate, chicles, dulces, alimentos y bebidas

MCLEAN, Virginia (EE. UU.), 5 de febrero de 2016 /PRNewswire/ – Mars, Incorporated anunció hoy que eliminará todos los colorantes artificiales de sus productos alimenticios para el consumo humano como parte de un compromiso por satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores.

Aunque muchos de los productos de la empresa ya no contenían colorantes artificiales, al ampliar el alcance de la iniciativa a toda su oferta de alimentos para el consumo humano, Mars está comprometiéndose con una profundidad y alcance significativos. Toda la gama de productos de los negocios de chocolate, chicles, dulces, alimentos y bebidas de la empresa se verán afectados por el cambio, que se producirá de forma paulatina en los próximos cinco años.

Los colorantes artificiales no suponen ningún riesgo conocido para la salud o la seguridad de las personas, pero hoy en día los consumidores están pidiendo a los fabricantes de alimentos que utilicen ingredientes más naturales en sus productos. En este contexto, Mars trabajará estrechamente con sus proveedores para encontrar alternativas que no solo cumplan con sus estrictos estándares de calidad y seguridad, sino que también mantengan los colores vivos y divertidos que los consumidores esperan de las queridas marcas de la empresa.

“Estamos en el negocio de satisfacer y deleitar a la gente que ama nuestros productos”, dijo Grant F. Reid, CEO y presidente de Mars, Incorporated. “Eliminar todos los colorantes artificiales de nuestra oferta de alimentos para el consumo humano es una tarea ambiciosa y para lograrla hará falta tiempo y mucho trabajo. Nuestros consumidores son los que mandan y nosotros los escuchamos. Si es lo correcto para ellos, es lo correcto para Mars”.

En la actualidad, Mars utiliza diversos colorantes naturales y artificiales en su oferta global de productos. Dependiendo de las preferencias del consumidor, la disponibilidad de ingredientes y la normativa local, pueden existir formulaciones y productos ligeramente diferentes en diferentes mercados. Sin embargo, todos los ingredientes utilizados por la empresa son seguros y todos están fabricados de acuerdo con los estrictos requisitos internos de calidad y seguridad de Mars, así como los requisitos establecidos por los reguladores de seguridad alimentaria a nivel mundial, incluida la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

Eliminar todos los colorantes artificiales de una oferta de alimentos para el consumo humano que incluye más de 50 marcas representa un reto complejo. La estrategia de Mars incluye asociarse con los proveedores para identificar nuevos ingredientes y fórmulas que cumplan con sus rígidos estándares de seguridad y calidad, abordando todos los requisitos legales y normativos, y crear formas accesibles de reunir información y comentarios de los consumidores a lo largo del proceso de reformulación. La empresa cree que el proceso de desarrollo de colorantes alternativos, la garantía de su seguridad y calidad, la obtención de la aprobación normativa y la introducción de los nuevos ingredientes en toda su oferta de alimentos para el consumo humano en todo el mundo durará unos cinco años.

Acerca de Mars, Incorporated

Mars, Incorporated es una empresa familiar privada con más de un siglo de historia que produce algunas de las marcas más queridas del mundo, como M&M’S®, PEDIGREE®, DOUBLEMINT® y UNCLE BEN’S®. Mars, cuya sede central está situada en McLean, Virginia (EE. UU.), tiene unas ventas de más de 33 000 millones de dólares procedentes de seis segmentos de negocio diferentes: Petcare, Chocolate, Wrigley, Food, Drinks y Symbioscience. Los más de 80 000 asociados repartidos por 73 países están unidos por los Cinco Principios de la empresa —Calidad, Responsabilidad, Reciprocidad, Eficiencia y Libertad— y cada día nos esforzamos por construir relaciones con las partes interesadas que proporcionan el crecimiento del que estamos orgullosos como empresa.

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Mars, Incorporated
Jonathan Mudd